Fuimos a una reserva Cherokee, un río y tal. Lo mas destacable fue un bosque de bambú muy awesome! (pronto vendrán las fotos que debo). Para destacar también lo bien señalado, lo limpio, las caminerarías, los puentes para peatones... todo muy ordenado y bien mantenido.
En la reserva se ve como los nativos se venden al capitalismo, pidiendo plata para que te tomes una foto con ellos vestidos como indígenas y un bistonte (se dice bisonte no búfalo) disecado atrás pero con medias y Converse. Entramos a unas tiendas para ver lo que tenían nativo de verdad. Muchos atrapa sueños, nada diferente a lo que se ve en otros sitios. Las alfombras y paños gigantes con motivos de bisontes, indios con plumas y demás, decían "Made in China"... gran decepción para mi papá que al ver eso se fue. También los imanes para nevera, shots de tequila... en fin, nada hecho artesanalmente por ellos. Yo compré unos inciensos que eran hechos en Texas.
Mi hermana vive en un caserío entre Sylva y Waynesville. Sylva tiene 3 calles como downtown, Waynesville 2. A ambos les pasa el mismo tren por el medio de la ciudad, algo para mi muy muy fino, ese mismo tren pasa a escasos metros de la casa de mi hermana y pasa todos los mediodías, y yo con mi sobrino vamos a verlo pasar. Increíble como casi todas las tiendas con cadenas, Walmart (un EPA, Beco, Madeirence y Farmatodo pegados), BestBuy, Dunkin Donuts, Taco Bell (luego diré porque le decimos Taco Hell). Sylva que un pueblo de 2000 habitantes tiene 2 Pizza Hut. En Sylva en verano y primavera no ve donde vive la gente, los árboles no te dejan ver las casa, en otoño e invierno cuando pierden las hojas es que se ven las casas.
En Sylva fuimos a un pequeño sitio de café (les debo la foto) que no es de cadena, extrañamente no hay Strarbucks (dicen que no tarde en llegar), muy bien atendido, a mi papá y mi hermana les gustó mucho el café y dicen que hay mucha variedad... yo no tomo café pero pedí un té muy bueno y me comí un pastel danés que es una especie de golfiado sifrino. La torta de queso si es de otro mundo... genial. Otro día fuimos a una heladería que tampoco es de cadena y probé un helado de red velvet buenísimo. Lo fino de la heladería es que hacen la barquilla ahí frente a tus ojos, la mía era con canela y provocaba pedir la galleta de la barquilla nada mas, sin el helado.
Waynesville no es muy diferente, según dicen todos los centros de los pueblos son iguales. Para destacar en Waynesville una pequeña tienda en las afueras donde venden los vegetales y frutas que cultivan cerca y al lado una pequeña pastelería. De esta pastelerías muy recomendada por mi hermana, me comí un granizado de durazno muy bueno, un pie de manzana brutal, acá si saben hacer pies de manzanas, en serio. La pastelería la atienden 2 señoras de 60 y dele muy amables las doñas. Acá me comí lo que hasta ahora esta siendo el mejor dulce que he probado: Muffin de manzana con canela y nueces, una vaina brutal, muy muy muy bueno. Mi papá (cuál niño) cuando me vio comprando el muffin pidió otro para el, y el también opina que son muuuuuy buenos. Mi segundo postre favorito hasta ahora esta siendo el pie de manzana de esa misma pastelería. Tienen unas mermeladas artesanales y me quedé con ganas de probar la de durazno.
Los duraznos de esta zona dicen que son los mejores, hasta ahora han sido buenos pero he probado mejores. Eso si, son los mas grandes y mas jugosos que he probado. En cada mordisco sale el jugo y chorrea y son tan grandes que yo desayuno con 1 solo.
Debo fotos, cuando pueda las monto
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